En Ceferino Parra somos pioneros en el sector. Contamos con unas instalaciones
amplias y modernas conservando, además, la parte tradicional que marca la diferencia de sabor de nuestros productos.
Nuestras instalaciones constan de salazón, secaderos tanto artificiales como naturales y climatizador, dependiendo de la época del año y de la curación del producto.
Disponemos, además, de grandes almacenes donde depositamos todos nuestros productos ya curados y listos para consumir.